嚥下障害,病気,運動障害,老化,飲食物,込み,困難,障害
ダイエットと嚥下障害と美容のバランス
嚥下障害は、病気や運動障害、老化などによって飲食物の飲み込みが困難になる障害のことです。咀嚼した食べ物の嚥下には、舌によって咽喉へ食物を送り、喉頭蓋で気管は蓋をされ、嚥下の瞬間だけ食道が開かれます。これらの運動に関わる神経や筋肉に障害が生じた場合、嚥下障害が起こります。特に高齢者や脳卒中の後遺症が原因となることが多いようです。嚥下障害があると、誤って気管に食べ物が入り込み肺炎を生じさせる危険性が高まります。
... 日時 :2010年 3月12日(金) 17:30〜19:00 場所 :茅場町サン茶房 東京都中央区日本橋茅場町1-7-5 テーマ:嚥下障害の方の食事と添加物の役割 ゲスト:船見孝博さん (三栄源エフ・エフ・アイ) 料金 :500円(コーヒー,お菓子 ...